קרוקטים בחמאת אנשובי וממרח פלפלים
מבשלים את תפוחי האדמה בקליפתם. מקלפים ומועכים אותם עם שאר החומרים למחית.
דרך שקית זילוף יוצרים מעין קרקרים עם גומה ואופים בחום בינוני עד להזהבה.
מעבדים את החמאה עם שאר החומרים וממלאים את הגומה בקרוקטים.
מקלפים, מגרענים ומרסקים את הפלפלים הקלויים.
מורחים מעט ממרח הפלפלים על כל אחד מהקרוקנטים.