מועדון חובבי הבישול והנאות החיים
לצ'ה די טיגרה או חלב נמרים כפי שהוא נקרא בפרו הם הנוזלים שנקווים בתחתית קערת הסביצ'ה. מוסיפים להם פיסקו, שהוא מעיין תזקיק אלכוהול בין גראפה לקוניאק ושותים. לצ'ה די טיגרה לצ'ה די טיגרה – המנה הוגשה כחלק מתפריט ארוחה פרואנית. לצ'ה די טיגרה חזרה לרשימת קרא עוד
בפיסקו הפרואני מותר להשתמש רק בשמונה זני ענבים מקומיים ואסור להשתמש בחביות עץ ליישון. הפיסקו מזוקק רק פעם אחת ואינו מדולל במים. כתוצאה מכך הפיסקו קרוב מאוד לטעם הענבים המקורי. פיסקו סאוור פיסקו סאוור – המנה הוגשה כחלק מתפריט ארוחה פרואנית. קוקטייל פיסקו סאוור חזרה קרא עוד
