מרק שכולו חגיגה של טעמי אניס עדינים. מרק שומר ואוזו מרק שומר ואוזו – המנה הוגשה כחלק מתפריט ארוחת בישול עם אלכוהול. מרק שומר ואוזו חזרה לרשימת המתכונים