מנת המעורב הירושלמי הומצאה בשנות השישים של המאה העשרים באחת הסטייקיות שברחוב אגריפס הסמוך לשוק מחנה יהודה בירושלים. מעורב ירושלמי מעורב ירושלמי – המנה הוגשה כחלק מתפריט ארוחת פאב. מעורב ירושלמי חזרה לרשימת המתכונים

אחת מן המנות המפורסמות של המטבח המרוקאי. הטחול הממולא מוגש בדרך כלל בחגים וארועים חגיגים. טחול ממולא טחול ממולא – המנה הוגשה כחלק מתפריט ארוחה מרוקאית. טחול ממולא חזרה לרשימת המתכונים