אחת ממנות הקינוח המפורסמות של המטבח הערבי. הכנאפה היא מאפה של אטריות קדאיף ממולאות בגבינת עיזים וטבולות בסירופ של מי סוכר ומי ורדים. כנאפה כנאפה – המנה הוגשה כחלק מתפריט ארוחת פאב. כנאפה חזרה לרשימת המתכונים