אחד מן הדברים היפים שהפרסים הצליחו לעשות הוא ליצור לאורז כל כך הרבה מתכונים טובים שכיום המונח אורז פרסי הפך לשם נרדף לאורז איכותי. אורז פרסי עם זרשק ושבבי שקדים אורז פרסי עם זרשק ושבבי שקדים המנה הוגשה כחלק מארוחת פיש גורמה. המתכון הזה של קרא עוד