מקור מהלבי הוא בטורקיה. מדובר על פודינג מוצק העשוי מקורנפלור ומוגש לרוב עם סירופ מי ורדים. מלבי ברוטב ריבת שושנים המנה הוגשה כחלק מתפריט ארוחת טעימות מן המטבח הבינלאומי. כולנו מכירים את המלבי הקלאסי  שמגיע עם סירופ מי הוורדים האדום. הפעם הכנתי גרסה קצת שונה קרא עוד