קונסומה סרטנים – ציר מצומצם ומרוכז של סרטנים מוגש עם וונטון ממולא בבשר חזיר ופטריות שיטאקי. קונסומה סרטנים עם וונטון חזיר ושיטאקי קונסומה סרטנים עם וונטון חזיר ושיטאקי – המנה הוגשה כחלק מתפריט ארוחת לא על הלחם לבדו. קונסומה סרטנים עם וונטון חזיר ושיטאקי חזרה קרא עוד

העגבניות נטחנות ומסוננות לאט לאט דרך בד גאזה. התוצאה שמתקבלת היא הגרסה המרוכזת והטהורה של העגבניה. קונסומה עגבניות קר קונסומה עגבניות קר – המנה הוגשה כחלק מתפריט ארוחת וריאציות על מתכוני השף חיים כהן. קונסומה עגבניות קר חזרה לרשימת המתכונים