מטגנים את הסלמון לקבלת עור קריספי. לאחר מכן מוסיפים לסלמון ציר מצומצם של עגבניות מרוסקות ומסוננות. פילה סלמון מטוגן במחבת מוגש בתרכיז עגבניות פילה סלמון מטוגן במחבת מוגש בתרכיז עגבניות – המנה הוגשה כחלק מתפריט ארוחת פיש גורמה. פילה סלמון מטוגן במחבת מוגש בתרכיז עגבניות קרא עוד

השוני בין קרפצ'ו רגיל לקרפצ'ו קוריאני הוא השימוש בקימצ'י – אותו כרוב מוחמץ קוריאני – ועטיפת הקרפצ'ו בחסה. קרפצ'ו בקר קוריאני קרפצ'ו בקר קוריאני – המנה הוגשה כחלק מתפריט ארוחת השנה הרביעית. קרפצ'ו בקר קוריאני חזרה לרשימת המתכונים