מרק הצ'ופינו שמזכיר את הבויאבז הצרפתי, נולד במטבחי המהגרים האיטלקים בסן פרנסיסקו, בהשראת מרקי דגים איטלקיים. מרק צ'אופינו – קדרת פירות ים מרק צ'אופינו – קדרת פירות ים – המנה הוגשה כחלק מתפריט ארוחה אדומה. מרק צ'אופינו – קדרת פירות ים חזרה לרשימת המתכונים