ביסק מנגולד
ביסק המנגולד הזה הוא נפלא. ביסק קרמי עם טעם עשבוני, נגיעה של מרירות של המנגולד וחמיצות לימונית רעננה שמאזנת את הכל. מה זה ביסק? ביסק (Bisque בצרפתית) הוא מרק קרמי מתובל מאוד שמגיע מן המטבח הצרפתי. מרק הביסק המוכר והפופולארי הוא כמובן ביסק הסרטנים העשוי קרא עוד