טיגוניות אורז פריכות המוגשות עם סלסלת מנגו וצ'ילי. טיגונית אורז בצ'ילי וזעטר בסלסת מנגו טיגונית אורז בצ'ילי וזעטר בסלסת מנגו – המנה הוגשה כחלק מתפריט ארוחת אורז עולמי. טיגונית אורז בצ'ילי וזעטר בסלסת מנגו חזרה לרשימת המתכונים

סוד קסמה של המנה, מעבר לרוטב הנפלא והאורז שסופג את הטעמים שלו, נמצא בקראסט הקריספי שמצפה את הסלמון. פילה סלמון קריספי ברוטב סאקה בליווי אורז לבן המנה הוגשה כחלק מתפריט ארוחה קייצית. אני מאוד אוהב לעבוד עם דגי סלמון. הם וורסטיליים מאוד ומאפשרים לי לשחק קרא עוד

מרק שקדים ואורז האופייני לאזור אנדלוסייה. מרק שקדים ואורז מאנדלוסיה מרק שקדים ואורז מאנדלוסיה – המנה הוגשה כחלק מתפריט ארוחת אורז עולמי. מרק שקדים ואורז מאנדלוסיה חזרה לרשימת המתכונים

פירני הוא קינוח אופייני לתת היבשת ההודית. הפירני הוא פודינג שמוכן מבישול של חלב, סוכר ואורז (או דגנים אחרים). בהכנת הפודינג משתמשים בתבלינים כדוגמת הל, קינמון, ציפורן וזעפרן. את הפודינג מקשטים במיני אגוזים שונים. פירני – קרם אורז בניחוח הל וזעפרן פירני – קרם אורז קרא עוד

קפריסאי ואיטלקי נכנסים לבר… זה אומנם נשמע כמו התחלה של בדיחה אלא שבמקרה שלנו מדובר בהתחלה של מתכון. כדורי האורז האיטלקיים – הארנצ'יני ממולאים בגבינת חלומי הקפריסאית. כדורי ריזוטו ממולאים בגבינת חלומי, שקדים וצימוקים. המנה הוגשה כחלק מארוחת אורז עולמי. כשאיטליה פוגשת את קפריסין המנה קרא עוד

אחד מן הדברים היפים שהפרסים הצליחו לעשות הוא ליצור לאורז כל כך הרבה מתכונים טובים שכיום המונח אורז פרסי הפך לשם נרדף לאורז איכותי. אורז פרסי עם זרשק ושבבי שקדים אורז פרסי עם זרשק ושבבי שקדים המנה הוגשה כחלק מארוחת פיש גורמה. המתכון הזה של קרא עוד