תגית: סרטנים

קדירת פירות ים מבראטן בציר יין מתיאוס רוזה

קדירת פירות ים מבראטן בציר יין מתיאוס רוזה

חצי האי בראטן הוא שילוב של נופים עוצרי נשימה, צוקים פראיים, חופים קסומים והרבה ירוק. לברטאן קו חוף דרמטי עם הרבה נופי גאות ושפל מהיפים שיש. קדירת פירות ים מבראטן בציר יין מתיאוס רוזה קדירת פירות ים מבראטן בציר יין מתיאוס רוזה – המנה הוגשה […]

בשר סרטנים ומח עצם

בשר סרטנים ומח עצם

מנה קלאסית מן המטבח הבאסקי המשלבת בין הים והיבשה. בשר הסרטנים מעורבב עם מח העצם ויוצר שילוב טעמים מרתק. בשר סרטנים ומח עצם בשר סרטנים ומח עצם – המנה הוגשה כחלק מארוחת וריאציות על המטבח הבאסקי והצפון ספרדי. השם של המנה מאוד פשטני לעומת הטעם […]