זהו הסלט שבשבילו המציאו את הניגוב עם החלה. מטבל עגבניות שמשלב טעמים של חריף, מתוק וחמוץ – מה צריך יותר מזה. סלט מטבוחה סלט מטבוחה – המנה הוגשה כחלק מתפריט ארוחה מרוקאית. סלט המטבוחה הוא ללא כל ספק אחד מן הסלטים הכי מזוהים עם המטבח קרא עוד