חטיפים פריכים מאוזני חזיר ברוטב טרטר
אוזני החזיר נחתכות לרצועות ומבושלות בציר ארומטי. לאחר הריכוך הן מצופות ומטוגנות בשמן רותח. התוצאה פריכה וטעימה בטרוף. חטיפים פריכים מאוזני חזיר ברוטב טרטר חטיפים פריכים מאוזני חזיר ברוטב טרטר – המנה הוגשה כחלק מתפריט ארוחת 2 כוכבי מישלן. חטיפים פריכים מאוזני חזיר ברוטב טרטר קרא עוד