מנה קטלונית שמשלבת בין נקניקיה ארגנטינאית עם תבשיל תפוחים חמצמץ מתוק.
צ'וריסו בסיידר
צ'וריסו בסיידר – המנה הוגשה כחלק מתפריט ארוחת וריאציות על המטבח הקטלוני.
צ'וריסו בסיידר
צ'וריסו בסיידר
זמן הכנה 35 minutes
זמן בישול 12 hours
זמן הכנה כולל 12 hours 35 minutes
מנות 6
קלוריות 267 kcal
חומרים
- 6 נקניקיות צו'ריסו איכותיות או יותר תלוי בקיבולת.
- 6 תפוחי עץ ירוקים מקולפים וחתוכים ל 4 רבעים.
- סיידר אמיתי.
- ½ כוס קלבדוס
- מקל קינמון.
אופן ההכנה
מבשלים את כל המרכיבים עד להתרככות תפוחי העץ. אפשר ורצוי להשאיר לילה במקרר.
מחממים ומגישים.
