מרק שקדים ואורז האופייני לאזור אנדלוסייה.
מרק שקדים ואורז מאנדלוסיה
מרק שקדים ואורז מאנדלוסיה – המנה הוגשה כחלק מתפריט ארוחת אורז עולמי.
מרק שקדים ואורז מאנדלוסיה
מרק שקדים ואורז מאנדלוסיה
זמן הכנה 20 minutes
זמן בישול 20 minutes
זמן הכנה כולל 40 minutes
מנות 6
קלוריות 288 kcal
חומרים
- 200 גרם שקדים טחונים קלויים במחבת.
- 200 גרם קמח אורז.
- 2 כפות חמאה.
- 1 כוס שמנת מתוקה.
- 1 כוס ציר ירקות.
- אגוז מוסקט.
- מלח.
אופן ההכנה
מבשלים את השקדים והאורז בחמאה.
מוסיפים את ציר הירקות ולאחר כ- 10 דקות מוסיפים את השמנת המתוקה ואגוז המוסקט. מתקנים את התיבול.
מקציפים, מסננים ומגישים קר או חם.
