ארוחת מנות בהשראת תמונות אינסטגרם

האינסטגרם הוא כלי נפלא למציאת השראה קולינארית. מליוני תמונות מגרות של מאכלים שונים ומשונים.

כל שף שואב את ההשראה שלו ממקור אחר. אחד מבית אמא, אחד מסביבתו הגאוגרפית וכדומה. הפעם החלטתי ללכת על ארוחה המבוססת על תמונות של מנות שראיתי באינסטגרם.

קוקטייל מרענן של אבטיח ומלפפון.
כפיות של ביף טרטר עם קרם חלמון שלווים.
סשימי אינטיאס בגספאצ'ו של ענבים, יוגרט עיזים, אפרול וג'ין. מוגש עם סלט כוסברה ובצל.
מרק שומר קר עם שבבי ביקון וערמונים.
קערת בשר וירקות באידוי ארוך.
סורבה תה ירוק.
פילה בקר עם פירה חזרת, ירקות שורש ומוס גבינת עיזים.
קרוק-אמבוש.