סלט עגבניות ולימון כבוש

סלט עגבניות ולימון כבוש

אם יש סלט שאני אוהב לאכול הוא סלט עגבניות ולימון כבוש. כמה פשוט ככה מיוחד.

סלט עגבניות ולימון כבוש

סלט עגבניות ולימון כבוש – המנה הוגשה כחלק מתפריט ארוחה מרוקאית.

קסם הלימון הכבוש

סלט העגבניות ולימון כבוש  הוא דוגמה מצויינת לשדרוג שיכול להעניק מרכיב אחד למנה כולה. 

הלימון הכבוש משדרג את טעמי הסלט לרמות אחרות.

סלט עגבניות ולימון כבוש

סלט עגבניות ולימון כבוש

סוג המנה סלטים
סוג המטבח מטבח מרוקאי
תגיות סלט עגבניות
זמן הכנה 30 minutes
זמן בישול 35 minutes
זמן הכנה כולל 1 hour 5 minutes
מנות 6
קלוריות 144 kcal
מחבר Gentleman Club

חומרים

  • עגבניות.
  • 1 צרור גדול של בצל ירוק.
  • 1 לימון כבוש גדול או שנים קטנים.
  • שמן זית – עדין או שילוב של שמן זית ושמן אגוזים.
  • מלח ופלפל שחור לפי טעם.

אופן ההכנה

  1. קולפים, מגלענים וחותכים את העגבניות לקוביות.

  2. קולפים את הבצל ופורסים אותו לפרוסות רוחב בעובי של כ ½ ס"מ.

  3. מגלענים את הלימון הכבוש וקוצצים דק.

  4. מוסיפים כ 4 כפות שמן זית – יש לאזן את הכמות מול חמיצות הלימון.

  5. מפלפלים וממליחים (ממש לפני ההגשה).


Related Posts

סלט פול ירוק עם לימון כבוש

סלט פול ירוק עם לימון כבוש

סלט קלאסי מן המטבח המרוקאי. סלט הפול משודרג בזכות הלימון הכבוש. סלט פול ירוק עם לימון כבוש סלט פול ירוק עם לימון כבוש – המנה הוגשה כחלק מתפריט ארוחה מרוקאית. סלט פול ירוק עם לימון כבוש חזרה לרשימת המתכונים

סלט חצילים אל'א רינה

סלט חצילים אל'א רינה

הסוד בהכנת סלט החצילים המופלא הזה הוא לשמור על החצילים חמים בתהליך הטחינה שלהם. עושים זאת על ידי השריית הקערה, שבה נמצא החציל, במים רותחים תוך כדי הטחינה. סלט חצילים אל'א רינה סלט חצילים אל'א רינה – המנה הוגשה כחלק מתפריט ארוחת ואריאציות על מתכוני […]



כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

דירוג המתכון