טיגונית אורז בצ'ילי וזעטר בסלסת מנגו

טיגונית אורז בצ'ילי וזעטר בסלסת מנגו

טיגוניות אורז פריכות המוגשות עם סלסלת מנגו וצ'ילי.

טיגונית אורז בצ'ילי וזעטר בסלסת מנגו

טיגונית אורז בצ'ילי וזעטר בסלסת מנגו – המנה הוגשה כחלק מתפריט ארוחת אורז עולמי.

טיגונית אורז בצ'ילי וזעטר בסלסת מנגו

טיגונית אורז בצ'ילי וזעטר בסלסת מנגו

סוג המנה מנה ראשונה, מנת פתיחה, מתאבנים
סוג המטבח מטבח אסייתי
תגיות טיגונית אורז, סלסת מנגו, קציצת אורז
זמן הכנה 20 minutes
זמן בישול 30 minutes
זמן הכנה כולל 50 minutes
מנות 6
קלוריות 256 kcal
מחבר Gentleman Club

חומרים

לאורז:

  • 2 כוסות אורז מגוון ( לבן, בר ,אדום) מבושל.
  • 2 כפות זעטר.
  • 1 כף צ'ילי.
  • 1 ביצה.
  • קמח אורז.

לסלסה:

  • 2 כפות שמן זית
  • 1 כף ג'ינג'ר קצוץ.
  • 1 מנגו בשל
  • 2 כפות ליקר אבסינט.

אופן ההכנה

  1. מערבבים את האורז עם הביצה וקמח האורז. יוצרים לביבות שטוחות ומטגנים.

  2. שמים בסיר קטן את כל חומרי הסלסה ומבשלים עד להיווצרות עיסה דביקה.


Related Posts

פילה סלמון קריספי ברוטב סאקה בליווי אורז לבן

פילה סלמון קריספי ברוטב סאקה בליווי אורז לבן

סוד קסמה של המנה, מעבר לרוטב הנפלא והאורז שסופג את הטעמים שלו, נמצא בקראסט הקריספי שמצפה את הסלמון. פילה סלמון קריספי ברוטב סאקה בליווי אורז לבן המנה הוגשה כחלק מתפריט ארוחה קייצית. אני מאוד אוהב לעבוד עם דגי סלמון. הם וורסטיליים מאוד ומאפשרים לי לשחק […]

כדורי ריזוטו ממולאים בחלומי שקדים וצימוקים על קונפי עגבניות צלויות ויוגורט

כדורי ריזוטו ממולאים בחלומי שקדים וצימוקים על קונפי עגבניות צלויות ויוגורט

קפריסאי ואיטלקי נכנסים לבר… זה אומנם נשמע כמו התחלה של בדיחה אלא שבמקרה שלנו מדובר בהתחלה של מתכון. כדורי האורז האיטלקיים – הארנצ'יני ממולאים בגבינת חלומי הקפריסאית. כדורי ריזוטו ממולאים בגבינת חלומי, שקדים וצימוקים. המנה הוגשה כחלק מארוחת אורז עולמי. כשאיטליה פוגשת את קפריסין המנה […]



כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

דירוג המתכון