ארוחה פרואנית

ארוחה פרואנית

המטבח הפרואני הוא אחד מן המטבחים העשירים והמורכבים שיש. לאורך השנים אימץ לעצמו המטבח הפרואני מסורות בישול שונות מהמון תרבויות ויצר את אחד המטבחים היותר מעניינים שיש...

הרעיון שעומד מאחורי הארוחה

חיפשתי לחקור תרבויות אחרות ויבשות חדשות וכך עלה במוחי הרעיון לארוחה הפרואנית.

תפריט הארוחה

היינות שהוגשו בארוחה

  • Rose – Chateu Golan 2009.
  • Pouille Fuisse (bougogne) – Louise Max 2007.
  • פטיט קסטל – 2008.