ארוחה מרוקאית

ארוחה מרוקאית

המטבח המרוקאי הוא בעל גיוון רב. מיקומה הגיאוגרפי של מרוקו בין יבשת אפריקה ליבשת אירופה, הקרבה לנתיבי הסחר והגיוון האקלימי הרחב יצרו מטבח עשיר ומגוון.

הרעיון שעומד מאחורי הארוחה

כבן גאה לעדה המרוקאית אני חש חובה להכין לחברי למועדון ארוחה מרוקאית כמיטב המסורת.

היינות שהוגשו בארוחה

  • Chateu De La Coulerette – Cotes De Provance
  • Chianti
  • Pastis