הצבע האדום מייצג את החיים, הדם והריגוש הוא ככל הנראה הצבע העז והממריץ ביותר ממשפחת הצבעים החמים, צבע שמייצג פעילות, עונג, חמימות ותשוקה...
![ביצים מבושלות ביין אדום](https://gentlemanclub.co.il/wp-content/uploads/2018/12/Eggs-In-Red-Wine-Sauce.jpg)
![לבבות ארטישוק עם כבד אווז ברוטב דבש ודובדבנים](https://gentlemanclub.co.il/wp-content/uploads/2018/12/Foie-Gras-With-Artichoke-Heart-And-Honey-Sauce.jpg)
![מרק פלפלים עגבניות ופסטו](https://gentlemanclub.co.il/wp-content/uploads/2018/12/Pepper-Tomato-Pesto-Soup.jpg)
![חזה עוף ממולא גבינה עטוף בכתף בקר ברוטב אדום](https://gentlemanclub.co.il/wp-content/uploads/2018/12/Stuffed-Chicken-Breast-With-Red-Sauce.jpg)
![טונה צרובה על מצע תפוחי עץ ברוטב סויה](https://gentlemanclub.co.il/wp-content/uploads/2018/12/Seared-Tuna-On-Apples.jpg)
![צ'אופינו - קדרת פירות ים](https://gentlemanclub.co.il/wp-content/uploads/2018/12/Cioppino-Soup.jpg)
![קציפת תותים על בסיס גבינת מסקרפונה](https://gentlemanclub.co.il/wp-content/uploads/2018/12/Strawberries-Mousse.jpg)
הרעיון שעומד מאחורי הארוחה
הצבע האדום הוא צבע מרתק. צבע ממריץ ומלא חיים. זוהי גם הארוחה שרציתי ליצור.
היינות שהוגשו בארוחה
- תבור אדמה – שרדונה בזלת 2004.
- קברנה סובניון – ברקן גליל 2002.
- Clos de Gat – Rose 2005.
יתיר – סובניון בלאן 2004. - Louis Latour – Marc de Corton Grancey Burgundy.