ארוחה אביבית

ארוחה אביבית

האביב בשבילי הוא ההתחלה של המעגל. הכל מתחיל מהתחלה. השדות מתחילים להוריק וללבלב, מזג האוויר מתחמם והימים מתחילים להתארך...

הרעיון שעומד מאחורי הארוחה

האביב עבורי הוא תקופה של צמיחה והתחדשות. סיבה מספיק טובה לחגוג בארוחה.

תפריט הארוחה

  • קוקטייל קמפרי טוניק.
  • שרימפס קוקטייל.
  • טרטר דניס אניסי בחיבוק שומר.
  • ביסק מנגולד.
  • סלטימבוקה בעיטור שעועית ירוקה.
  • קרמבו בקרם אגוזי לוז.

היינות שהוגשו בארוחה

  • עמק האלה – סובניון בלאן 2008.
  • Yalomba – Chardonnay 2007.
  • קטרון – קברנה סובניון 2007.